La convection consiste en des mouvements de matière qui se produisent lorsqu'il existe un gradient de densité au sein d’un milieu homogène.
Dans cette situation, le matériel dense a tendance à descendre, et le peu dense a tendance à monter. Ce gradient de densité inverse peut avoir des origines diverses (concentration de sel...), mais le plus souvent il est dû à des différences de température : chaud et peu dense en bas, froid et dense en haut. On parle alors de convection thermique.
À travers cette maquette, nous allons mettre en évidence ce phénomène de manière très simple et ludique.
Caractéristiques Techniques :
Enceinte de convection en ABS
Dimensions (l × h × p) : 160 × 80 × 60 mm
Tubes d’évacuation : 120 mm
Fenêtre d’observation coulissante et tubes d’évacuation en PMMA (Plexiglass®)
Ensemble livré avec 2 bougies et 10 bâtons d’encens.