Grâce à sa puissance de chauffe de 500 W, la température atteinte est de 350 °C.
Malgré un volume d'agitation maximum important (20 L), la vitesse d'agitation reste constante même lors de changement de volume grâce au contrôle électronique de la vitesse.
Caractéristiques techniques :
- Vitesse d'agitation : de 0 à 1 500 tours/min
- Volume d'agitation maximal : 20 L
- Longueur maximale du barreau d’agitation : 80 mm
- Diamètre du plateau : 135 mm
- Dimensions : 280 x 160 x 85 mm (L x l x h)
- Masse : 2,8 kg
